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2021APCF “破維開新局”,張曉強:是創新,是未來!

2021-11-09 14:28:10

疫情新常態下,如何在不確定中尋找確定性?

 

2021年11月2日-3日,風云際會上海灘,2021亞太酒店與地產合作論壇(APCF)正式舉辦。亞太酒店與地產合作論壇(APCF)為亞太地區重要合作平臺之一,致力于促進亞太地區住宿、餐飲、旅游與產業地產的多邊合作和可持續健康發展,錦江國際集團副總裁、錦江酒店董事長、錦江酒店(中國區)董事長張曉強受邀出席,并就“破維開新局”主題、以“創新”為要分享了相關思考與實踐。


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眾所周知,疫情對酒店行業的沖擊可以說是全面、整體、無死角的,有的企業徘徊在生存險境,有的企業陷入增長困境,有的企業面臨破局窘境,張曉強用痛苦、艱難、焦慮三個詞來形容面對疫情的心情,他說,龐大如錦江,也在思考如何在不確定中尋找確定性。

 

錦江是國內體量最大的酒店集團,錦江酒店(中國區)未來三年的目標是新簽1萬家酒店、新開業7000家酒店,為此,錦江更需判斷好全球大勢,以更高的站位、更大的格局實現高質量發展。張曉強認為,未來應把握三個勢:

 

一,趨勢。過去十年,資本推動行業快速發展,未來十年,資本增長型將變為創新增長型、技術增長型,創新和技術將顛覆酒店業固有的經營模式;

二,市場。錨定五年,在變與不變中讀懂市場邏輯。所謂變,應考慮的是技術的驅動、數據的運用、關系的重塑,而應持續堅守不變的,是對消費需求的洞察、品牌價值的挖掘和運營流程的管理;

三,事情。對錦江來說,要做的事情是創新。

 

張曉強形容,錦江之“新”有四件,“大件”、“硬件”、“軟件”、“插件”。

 

“大件”指的是錦江創新中心。2019年,錦江國際集團籌建錦江創新中心,錦江創新中心位于上海市徐匯區龍漕路地塊,是集聚酒店業創新發展變革的生態平臺,未來酒店創新發展模式的前瞻探索基地。“硬件”指基于對行業的洞察提升產品力,孵化新品牌;“軟件”即利用技術驅動,應用新模式、構建新場景;“插件”指的是技術和體驗提升中的具體解決方案,例如純凈客房、智能客房、在房健身、創意餐飲的實際應用。

 

錦江之“新”還有三化,孵化、轉化和進化。

 

近兩年,錦江已經成功孵化出8個原創品牌,已開業12家,還有60+個已簽約項目在籌備籌建中。這其中,有主打地中海風情的歐暇·地中海品牌,傳播國潮文化的原拓品牌,打造禪意都市空間的暻閣品牌,中高端公寓憬黎品牌,運動健身主題的繽躍品牌等等,每個品牌都獨具匠心,標新立異,面向不同的消費人群,滿足不同的消費需求。

 

在新創品牌孵化之外,原品牌亦在持續升級迭代過程中,海外品牌也在不斷推進本土化改造和落地。張曉強談道,酒店銷售的是體驗,引領的是生活方式,酒店的新品類、新生態在不斷涌現,錦江也在持續以用戶為中心,不斷開辟新的賽道,并在新的賽道上爭取領先。

 

當品牌孵化、升級后,下一個動作便是轉化到市場,接受市場檢驗,在投資人與消費者的體驗和反饋中,在新興科技與智能化發展趨勢下,摸索進化路徑。由此,從作品、產品到商品,歷經孵化、轉化、進化三個階段,錦江以創意為核心理念,致力打造出可持續的、盈利的商業運營模式。

 

張曉強最后總結,錦江堅持用匠心專業替代粗制濫造,用長期主義替代短期利益,用個性多元的品牌替代隨波逐流,用直道領先替代彎道超車,這是錦江的初心,也是錦江的決心。


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